Vleeswarenfabriek Jac. Michiels

Een typisch Antwerpse worst is de ‘gezoden worst’. De naam is afgeleid van het werkwoord ‘zieden’, wat ‘koken’ betekent. De gekookte witte worst bestaat uit gemalen en gekruid varkensvlees, ondergedompeld in een heldere gelei. De worst kan zowel koud als warm gegeten worden en smaakt extra lekker met wat mosterd en een Bolleke Koninck erbij. De Antwerpse Vleeswarenfabriek Michiels biedt u dit authentiek Antwerps gerechtje graag aan. Het familiebedrijf specialiseert zich in verse vleesproducten sinds 1893.
www.michiels-vleeswaren.be