Kempense pensen

Slagerij Vandecruys

Slagerij Vandecruys bestaat sinds 1900 en heeft ondertussen al vier generaties lang oog voor de beste ingrediënten en puur traditioneel vakmanschap. De zwarte en witte pensen van Slagerij Vandecruys zijn officieel erkende streekproducten. Het recept is geheim maar de basis bestaat uit varkenskopvlees en spek, gemengd met brood, bloed, peper, zout en piment (een specerij).
www.slagerijvandecruys.be