AKSIE

De Seminikoek is een lichte zoete koek, bestrooid met sesamzaad en versierd met een flinterdunne afbeelding van Semini in marsepein. Semini is de naam die de Antwerpenaars gaven aan een bas-reliëf, vermoedelijk uit de tweede eeuw, ingemetseld boven de poort van ‘Het Steen'. Het volksgeloof zag in het beeldje een vruchtbaarheidssymbool.

Het koekje is een creatie van bakker Rik De Winter en wordt gepromoot door de vzw A.K.S.I.E. (Antwerps Komitee Semini in Ere).

Sinds 1985 worden ieder jaar, op de eerste zaterdag van de lente, Seminikoeken uitgedeeld aan de jonggehuwden bij het buitenkomen aan het Antwerpse stadhuis. Het is een onderdeel van de Seminiviering, een vrolijk Antwerps feest rond de nieuwe lente, nieuw leven en creativiteit.
www.semini-saga.be